Inspirados en el Sur
CAÑA + TAPA toma como filosofía propia la «tradición Andaluza» de ofrecer una tapa con cada cerveza. Un concepto con mucho éxito que se extiende imparable a toda España.
Tenemos además, una amplia oferta pensada para cubrir todos los momentos de consumo del día: desayunos, aperitivos, comidas, meriendas, cenas y copas.
Alegría y cerveza fría
Nuestros platos están elaborados de la manera tradicional con ingredientes de la máxima calidad, sin conservantes ni aditivos. La mayoría de ellos aptos para celíacos e intolerantes a la lactosa.
Ajoblanco
Ensaladilla rusa de atún y gambas
Pincho de tortilla de patatas
Salmorejo cordobés
Gazpacho andaluz con sandía
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Albóndigas veganas en salsa de tomate
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Berenjenas al horno rellenas de carne con parmesano
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Crema de calabacín
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Crema de calabaza
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Cuscús de verduras y frutos secos
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Espárragos salteados con setas
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Espinacas con garbanzos
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Judías verdes en salsa de tomate
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Patatas a lo pobre con pimiento y cebolla
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Patatas a lo pobre con pimiento y cebolla
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Pisto de verduras
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Verduras salteadas a la provenzal
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Wok de verduras con soja y cacahuetes
Arroz a la marinera
Arroz con ibérico y setas
Arroz con pollo y setas
Arroz con rabo de toro
Arroz con verduras
Arroz integral con daditos de calabaza, nueces y pasas
Risotto de champiñones con bacon y parmesano
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Alubias con almejas
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Alubias con chorizo ibérico
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Cocido andaluz
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Cocido madrileño
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Fabada vegana
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Garbanzos con bacalao y espinacas
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Garbanzos con setas de temporada
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Lentejas con verduras salteadas
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Lentejas estofadas con chorizo
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Quinoa con pollo, verduras y champiñones
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Albóndigas en salsa de almendras
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Albóndigas en salsa de tomate
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Carne con tomate
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Carrillada ibérica en salsa de canela
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Cordero en salsa de miel
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Hamburguesas de pollo con cebolla confitada
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Pechuga de pollo en salsa de almendras y curry
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Pollo al ajillo
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Pollo con arroz al curry
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Pollo teriyaki con arroz chino
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Rabo de toro a la cordobesa
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Solomillo de cerdo en salsa de vino fino
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Tajin de pollo con cuscús
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Ternera en salsa de vino tinto
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Atún en salsa de tomate
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Atún encebollado
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Lomo de bacalao con tomate
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Merluza al cava con gambas
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Merluza en salsa verde con almejas y gambas
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Salmón a la naranja
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Tarta de galletas y chocolate
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Tarta de queso con mermelada de fresa
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